Aprovechando que el día esta hoy un poco revoltoso y no apetece estar en la calle me metí en la cocina a preparar algo de postre. Aquí tenéis la receta a ver que tal os parece.
Ingredientes:
1 sobre de flanín el niño
3 huevos
3 vasos de leche
4 cucharadas de azúcar
canela molida
Preparación:
Mezclar en un cazo el contenido del sobre y el azúcar. Incorporar los huevos, añadiéndolos de uno en uno y remover bien.
Añadir la leche fría, mezclar bien y poner a calentar sin dejar de remover. Cuando hierva, retirar la crema del fuego, servir en porciones individuales y dejar enfriar. Servir con canela espolvoreada por encima.
