PISTO

Ingredientes:

-250g de cebolla

-200g de pimiento rojo

-200g de pimiento verde

-250g de calabacin

-1kg de tomate triturado

-4 dientes de ajo

-100g de aceite de oliva

-pimienta negra

-sal

-azúcar

Preparación:Limpiar y cortar la verdura a tacos.

-Calentar el aceite 2 minutos,120º,vel.2

-Añadir los ajos y programar 2 minutos,120º,vel.1

-Añadir la cebolla y programar 4 minutos,120º,vel.1

-Añadir los pimientos y programar 4 minutos,120º,vel.1

-Añadir el calabacin y programar 4 minutos,120º,vel.1

-Por último añadimos el tomate, la sal, el azúcar y la pimienta.

Programamos 15 minutos,120º,vel.2