CREPES

Ingredientes:

2 huevos

1 vaso de harina

2 vasos de leche

Azúcar

Mantequilla

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes (menos la mantequilla) con la batidora hasta que la pasta quede homogénea.

Ponemos un poco de mantequilla en la sartén y añadimos un cazo de mezcla. Lo extendemos bien por la sartén. Cuando se doren un poco estarán listos.

Le podéis echar lo que queráis. A mi personalmente me encanta con nata y sirope de chocolate.