CREPES


Ingredientes:
2 huevos
1 vaso de harina
2 vasos de leche
Azúcar
Mantequilla

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes (menos la mantequilla) con la batidora hasta que la pasta quede homogénea.
Ponemos un poco de mantequilla en la sartén y añadimos un cazo de mezcla. Lo extendemos bien por la sartén. Cuando se doren un poco estarán listos.
Le podéis echar lo que queráis. A mi personalmente me encanta con nata y sirope de chocolate.

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