Ingredientes:
-200gr de cebolla
-50gr de aceite e oliva
-12 salchichas frescas
-100gr de vino blanco
-1 hoja de laurel
-pimienta
-sal
Preparación:
-Poner la cebolla en el vaso cortada en cuartos, y programar 4 segundos, velocidad 6.
Bajamos lo de las paredes.
-Ponemos la mariposa y añadimos el aceite. Programamos 7 minutos, 120º, velocidad 2.
-Ponemos las salchichas cortadas en dos trozos y programamos 2 minutos, 120º, velocidad 2.
-Añadimos el vino, el laurel, la sal y la pimienta. Programamos 8 minutos, 100º, velocidad 2.
-Verter en una fuente, se le puede añadir si se desea una guarnición de arroz o patatas fritas.
Madre miaa... se me hace agua la boca con esta recetita .... ya tomo buena nota de ésta y de otras que he estado leyendo.
ResponderEliminarGracias por compartirlas!